外国留学生包饺子过冬至 王大勇摄影

外国留学生包饺子过冬至 王大勇摄影

12月22日上午，我校国际教育学院开展了中国传统文化主题活动，组织国际学生包饺子、过冬至。

在留学生公寓一楼大厅内，60多位来自俄罗斯、哈萨克斯坦、巴基斯坦、吉尔吉斯斯坦、坦桑尼亚等世界各地的国际学生欢聚一堂，共同感受浓浓的欢乐氛围。

活动前，学生事务办公室主任时金华老师为国际学生讲解了冬至及二十四节气的来历。随后，同学们开始施展自己的十八般武艺，剁馅、和面、揉面团、擀面皮、包饺子。不一会，桌面上摆满了形态各异的饺子，有方的、长的、圆的、扁的，大家有说有笑，感受着包饺子的欢乐。

来自乌克兰的女孩尼卡兴奋的说：“老师，快看我包的饺子，是不是可以得满分了？”经过半个小时的磨练，她包饺子技术已经非常棒了。来自塔吉克斯坦的金娜说“这是我第一次包饺子，感觉太美妙了。我可以做成太阳花、扁的、圆的等不同样子的饺子，太有意思了。” 不一会，热腾腾的芹菜羊肉馅、白菜鸡肉馅、海鲜馅饺子装盘上桌，学生们围坐在一起，用筷子夹起饺子，蘸着料汁，津津有味地品尝着自己制作的中国美味。

时金华讲道：“本次组织中外学生话冬至、包饺子活动，通过电视屏幕投放冬至知识的PPT、老师现场讲解冬至相关知识以及中外学生之间、师生之间互动交流的形式，旨在弘扬中国传统文化，促进文化育人工作；通过搭建活动平台，丰富学生课余生活，促进中外学生融合；同时，促进师生交流、加深师生感情。”

据悉，学生事务办公室每逢节假日和重要节气，都会组织类似弘扬中国传统文化的活动，希望通过类似活动，让国际学生们直观感受中国传统文化，更好地了解中国、热爱中国。